業(yè)。頗具代表性的企業(yè)有:Bioland、百事可樂、Perakis等。上一屆的專業(yè)觀眾總
計74,681人,與2017年相比增長11%,其中國際參觀商占61%,來自于152個國家。
2018年海灣食品展面積達到100,898平方米,總共有3,816家參展企業(yè)。70%的
產(chǎn)品為食品、飲料和配料,30%的產(chǎn)品為餐飲業(yè)和餐飲設備,包裝,加工,標簽,
機械和設備、用品及相關技術。31%的展商在展會現(xiàn)場的4天內(nèi)完成了全年10%的交
易額。中國展團面積約1,700平米,80%的展商表示愿意繼續(xù)參展。
展品范圍:
食品及飲料:食品添加劑,罐裝食品,食品加工技術,酒精飲品,無酒精飲料
,海洋食品,烘焙食品,糖食及糖果加工技術,冷凍食品,冷
藏食品,奶制品,咖啡和茶,肉食產(chǎn)品,家禽食品,清真食品,保健食品,特質(zhì)食
品及精細食品,快餐及小吃,方便食品;餐廳&咖啡館:室內(nèi)設計
、餐具、合同陳設和廚房設備;
酒店設備:公共飲食業(yè)產(chǎn)品,廚房設備,冷藏設施,酒店設備,酒店供給產(chǎn)品
及服務,餐飲服務及產(chǎn)品,餐具及配件,酒店家具,商店裝飾
品,商店展示臺;
食品包裝:包裝機械及配件:真空包裝機,糊盒機,制袋機,填充、灌裝、封
口、封箱、貼標機械,切割機,測試儀器,肉類加工技術,包
裝材料,塑膠機器,保鮮防腐劑。
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