展會概況
山東省是食品生產、消費和出口大省，擁有糧食加工、食用植物油加工、水產品加工、肉類加工等20個行業。山東是中國最大的食品產業基地，2016年,全省食品工業主營業務收入、利稅、利潤、出口額均居全國同行業第一位。在國家統計的23種產品中,山東冷凍水產品、食用植物油、冷鮮肉、啤酒、葡萄酒5種產品產量居全國第一位。逐漸形成了14個特色食品產業集群：諸城肉禽調理食品產業集群、榮成海洋食品產業集群、煙臺葡萄酒產業集群、萊陽花生油產業集群、臨沂干燥蔬菜產業集群、招遠龍口粉絲產業集群、沂水餅干產業集群、禹城功能糖產業集群、鄒平玉米油產業集群、博興大豆油產業集群、日照魚糜食品產業集群、金鄉大蒜產業集群、平邑果蔬罐頭產業集群、曹縣蘆筍產業集群。
參展范圍
食品加工機械、包裝機械、包裝材料及制品中央廚房設備、肉類、水產加工包裝機械果蔬加工、農產品、食用油加工及包裝調味品、添加劑、加工包裝機械酒水飲品加工及包裝機械烘焙技術及設備生物發酵技術及設備車間凈化，食品用冷，冷藏及倉儲物流
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