[其他]α-淀粉酶的熱穩(wěn)定化在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 101986000000055 | 申請(qǐng)日： | 1986-01-06 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN1004492B | 公開（公告）日： | 1989-06-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 蒙哥馬利·柯蒂斯·杰里;謝泰·杰亞拉馬·卡登戈;辛格利·埃里克·查爾斯 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 邁爾斯公司 |
| 主分類號(hào)： | 分類號(hào)： | ||
| 代理公司： | 中國專利代理有限公司 | 代理人： | 劉元金 |
| 地址： | 美國印第安*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發(fā)明公開了增強(qiáng)微生物α－淀粉酶熱穩(wěn)定性的方法。該方法包括在酶的水溶液中加入致穩(wěn)量的親水脂兩性物。其中穩(wěn)定化的α－淀粉酶的配方及其在淀粉液化中的應(yīng)用也包括在此發(fā)明的范圍之內(nèi)。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 淀粉酶 穩(wěn)定 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
暫無信息
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