[其他]用有機溶劑提取無蛹臭蛋白質的方法在審
| 申請號: | 101986000001511 | 申請日: | 1986-07-04 |
| 公開(公告)號: | CN1005715B | 公開(公告)日: | 1989-11-08 |
| 發明(設計)人: | 張恭勤;張一新;謝維剛;穆傳早;龐其方 | 申請(專利權)人: | 同濟大學 |
| 主分類號: | 分類號: | ||
| 代理公司: | 同濟大學專利事務所 | 代理人: | 陳龍梅;華國棟 |
| 地址: | 上海市四平*** | 國省代碼: | 上海;31 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 本發明是關于從蠶蛹中提取無蛹臭蛋白質的新方法。把含有豐富蛋白質的干、濕桑蠶蛹、榨蠶蛹、或蓖麻蠶蛹、經破碎,去蛹皮后,加入低沸點親水有機溶劑沉淀蛋白質,并用上述有機溶劑反復浸洗去脂、脫水、除臭,可得到大量無蛹臭的白色蠶蛹蛋白質。該方法所化時間少工藝簡單,無酸性廢水排放造成的污染,可以投入工業生產;制得的蛋白質,其氨基酸組成均衡,可用作食品強化劑等多種用途。 | ||
| 搜索關鍵詞: | 有機溶劑 提取 無蛹臭 蛋白質 方法 | ||
【主權項】:
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