[其他]蟲(chóng)草菌種814選育及其發(fā)酵工藝無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 85102231 | 申請(qǐng)日： | 1985-04-29 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN85102231B | 公開(kāi)（公告）日： | 1988-03-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 黃茂先;何國(guó)襄;葉結(jié)冰 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 廣東省微生物研究所 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | C12N1/14 | 分類(lèi)號(hào)： | C12N1/14;//;C12R179) |
| 代理公司： | 中國(guó)科學(xué)院廣州專(zhuān)利事務(wù)所 | 代理人： | 潘正初 |
| 地址： | 廣東省廣州*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | 蟲(chóng)草菌814無(wú)毒，可做滋補(bǔ)品原料。菌絲含甘露醇5.7％，脂肪酸得率約1％，粗蛋白39.04％，總糖9.44％，還原糖4.75％，多糖4.69％，氨基酸共18種，總含量23.47％，游離氨基酸共26種。培養(yǎng)基配方萄葡糖3％，蛋白胨0.8％，KH2PO40.1％，MgSO40.05％，消泡油0.3％，培養(yǎng)條件溫度26-27℃，罐壓0.4-0.6公斤/厘米2，通氣量1∶0.4-1∶1∶1.2v/v/分，攪拌轉(zhuǎn)速約200轉(zhuǎn)/分。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蟲(chóng)草 菌種 814 選育 及其 發(fā)酵 工藝 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
權(quán)利要求：一種人工菌絲發(fā)酵工藝，工藝條件為：a、培養(yǎng)基配方：葡萄糖3％；蛋白胨0.8％，KH2PO40.1％，MgSO40.05％，消泡油0.3％，b、接種方法：在121℃下滅菌30分鐘；每毫升含分生孢子數(shù)為2.68×106；每10立升接種10毫升。c、培養(yǎng)條件：溫度26-27℃；罐壓0.4-0.6公斤/厘米2，通氣量1∶0.4-1∶1.2v/v/分；攪拌轉(zhuǎn)速約200轉(zhuǎn)/分，d、放罐標(biāo)準(zhǔn)：1.無(wú)雜菌；2.pH穩(wěn)定在6.0左右，3.殘?zhí)?％以下，4.菌絲濕重在20％以上〔濕重測(cè)定采用離心分離后稱(chēng)重(3800轉(zhuǎn)/分，分離30分鐘)〕，其特征在于所用的菌株為蟲(chóng)草菌814(Paeci-lomycesguangdongensisHuaag)，現(xiàn)保藏在：武漢、中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏號(hào)：CCTCCNO85-00-3。
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