[其他]對(duì)輥式擠壓非等厚度餃子皮模輥無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 85202140 | 申請(qǐng)日： | 1985-06-10 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN85202140U | 公開(kāi)（公告）日： | 1986-08-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 沈利 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 沈利 |
| 主分類號(hào)： | A21C3/02 | 分類號(hào)： | A21C3/02 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 北京市朝陽(yáng)區(qū)*** | 國(guó)省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | 對(duì)輥式擠壓非等厚度餃子皮模輥是屬軋制餃子皮的裝置，它可用水和好的面塊直接一次軋成中心厚，外圓周漸薄的圓形餃子皮或包子皮。它是用一個(gè)圍繞圓周面上有長(zhǎng)圓的非等深度的凹形模的圓輥與另一個(gè)同直徑的柱形圓輥并在一起做反向運(yùn)動(dòng)時(shí)，放入面塊便可一次軋制成型，軋制過(guò)程中不用放干面粉防粘，它比目前普通做餃子皮的方法具有快、好、省力、干凈、省地方、簡(jiǎn)單易制造等優(yōu)點(diǎn)。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 擠壓 厚度 餃子皮 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
1、一臺(tái)普通的對(duì)輥式壓面片機(jī)，該機(jī)有2個(gè)并列接近，可以做反向運(yùn)動(dòng)以擠壓等厚度面片的直圓柱形圓輥。本實(shí)用新型的特征是其中一個(gè)圓輥的圓周面上有長(zhǎng)圓形的非等深度的凹形模，凹形模的中心部凹下最深，由此往外逐漸變淺。
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- 專利分類
A21 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)
A21C 制作或加工面團(tuán)的機(jī)械或設(shè)備；處理由面團(tuán)制作的焙烤食品
A21C3-00 用作分切前成批面團(tuán)成型的機(jī)械或設(shè)備
A21C3-02 .面團(tuán)壓片機(jī)；輾壓機(jī)；搟面棍
A21C3-04 .面團(tuán)擠壓機(jī)
A21C3-06 .卷繞面片機(jī)器，例如生產(chǎn)面包卷
A21C3-08 .面團(tuán)扭花機(jī)械，例如制作椒鹽卷
A21C3-10 .與面團(tuán)分切設(shè)備結(jié)合的
A21C 制作或加工面團(tuán)的機(jī)械或設(shè)備；處理由面團(tuán)制作的焙烤食品
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A21C3-02 .面團(tuán)壓片機(jī)；輾壓機(jī)；搟面棍
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A21C3-06 .卷繞面片機(jī)器，例如生產(chǎn)面包卷
A21C3-08 .面團(tuán)扭花機(jī)械，例如制作椒鹽卷
A21C3-10 .與面團(tuán)分切設(shè)備結(jié)合的
