[其他]一種用柑桔皮生產桔汁的方法無效
| 申請號： | 87101351 | 申請日： | 1987-06-18 |
| 公開（公告）號： | CN87101351A | 公開（公告）日： | 1987-12-30 |
| 發明（設計）人： | 于曉沛 | 申請（專利權）人： | 山東省棗莊市食品化學研究所 |
| 主分類號： | A23L2/06 | 分類號： | A23L2/06 |
| 代理公司： | 山東省專利服務處 | 代理人： | 馬耀文 |
| 地址： | 山東省棗莊市*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | 本發明是一種用柑桔皮生產桔汁的方法，與現有用柑桔皮生產桔汁的方法不同之處在于加入了用酒精溶液浸泡柑桔皮除去苦味的方法。用該方法加工出來的桔汁其苦味已完全除掉，而且具有天然桔汁的色、香、味，且營養指標不亞于原桔汁。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 一種 柑桔 生產 桔汁 方法 | ||
【主權項】：
1、一種用柑桔皮生產桔汁的方法，其特征在于所說的用柑桔皮生產桔汁的方法加入了用酒精溶液浸泡柑桔皮除去苦味的方法。
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