[其他]從根莖塊中回收淀粉和蛋白質(zhì)的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 101985000003901 | 申請日: | 1985-05-08 |
| 公開(公告)號(hào): | CN85103901B | 公開(公告)日: | 1988-06-29 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 石田昌彥;芳賀良一;緒田原;蓉二;高橋燦吉;江原勝也 | 申請(專利權(quán))人: | 株式會(huì)社日立制作所 |
| 主分類號(hào): | 分類號(hào): | ||
| 代理公司: | 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)專利代理部 | 代理人: | 崔曉光;李雒英 |
| 地址: | 日本東京都千*** | 國省代碼: | 暫無信息 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 根莖 回收 淀粉 蛋白質(zhì) 方法 | ||
1、一種過程為絞碎含淀粉根莖,從絞碎的漿料中分離、回收淀粉和蛋白質(zhì)的回收根莖中所含淀粉和蛋白質(zhì)的方法,其特征在于在絞碎該根莖時(shí)添加硫代硫酸鈉、硫代硫酸鉀、兩者中的至少一種。
2、權(quán)項(xiàng)1所述的回收根莖淀粉和蛋白質(zhì)的方法,其中該添加劑的量為0.005-0.5%(以根莖濕基計(jì))。
3、權(quán)項(xiàng)1或2所述的回收根莖淀粉和蛋白質(zhì)的方法,該方法涉及將絞碎漿料分離成粗淀粉、漿渣和漿液的過程。
4、權(quán)項(xiàng)3所述的回收根莖淀粉和蛋白質(zhì)的方法,其中蛋白質(zhì)是從漿液中分離出的。
5、權(quán)項(xiàng)4所述的回收根莖淀粉和蛋白質(zhì)的方法,其中在從該漿液中分離蛋白質(zhì)時(shí),加熱該漿液以聚附蛋白質(zhì),靠這種方法進(jìn)行固液分離,形成的蛋白質(zhì)沉淀物和無蛋白漿液。
6、權(quán)項(xiàng)5所述回收根莖中淀粉和蛋白質(zhì)的方法,其中對(duì)用以分離蛋白質(zhì)的漿液進(jìn)行分子篩濾,將其分離成液態(tài)蛋白質(zhì)濃縮物和無蛋白漿液。
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