[其他]分開羊角面包生面劑子并使其排列定位的設(shè)備和方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 85103336
• 申請日: 1985-05-15
• 公開（公告）號: CN85103336B
• 公開（公告）日: 1987-10-28
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 林虎彥;田代康憲
• 申請（專利權(quán)）人: 雷恩自動機株式會社
• 主分類號: A21C9/08
• 分類號: A21C9/08
• 代理公司: 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會專利代理部
• 代理人: 王峰章,包冠乾

本發(fā)明涉及一種將由輸送機送來的連續(xù)長條形生面切成的羊角面包生面劑子分開并使其排列定位的設(shè)備和方法，更具體地說，本發(fā)明涉及這樣一種設(shè)備和方法，它可在輸送機上將羊角面包生面劑子準(zhǔn)確地分開并準(zhǔn)確地將其排列定位，而不需要復(fù)雜的機構(gòu)。

美國專利No.4375348提出一種羊角面包和奶油蛋卷之類的成型機，該機沿一輸送裝置，從上游處到下游處安置有下列加工位：面團平整工位;將平整的面團切成三角形劑子的切開工位;將切開的三角形劑子分開并使其排列定位的工位，該工位包括有一個油槽裝置，它可以有效地在兩只輪子上來回運動;一車架裝置，它沿輸送通道來回移動，并帶有一組抓取零件，它們可以將三角形劑子提起，旋轉(zhuǎn)，然后使劑子互相分開;一成型工位，在該工位上三角形劑子被卸下以備封裝，這臺成型機的機構(gòu)既復(fù)雜且重，而且提取板狀三角形劑子的操作不很牢靠，劑子容易掉落。

本發(fā)明的目的之一是提供一種分開生面劑子并使其排列定位的設(shè)備，它能把先前由板狀生面切成的劑子穩(wěn)固地分開并使其排列定位，設(shè)備的結(jié)構(gòu)簡單并能克服先有技術(shù)設(shè)備的缺陷。本發(fā)明的另一個目的是提供一種分開生面劑子并使其排列定位的方法，能將生面劑子準(zhǔn)確地排列好。這樣就可以把它們順序地輸送到羊角面包滾卷工位而無須添加更多的工序。

根據(jù)本發(fā)明的一個目的，提出一種分開生面劑子并使其排列定位的設(shè)備，該設(shè)備由下列部分組成：一個輸送生面劑子的輸送裝置，每個劑子切成多邊形，多邊形某一預(yù)定邊排成與輸送裝置的運動方向平行;升降裝置，它在預(yù)定位置用來升起和降下第二輸送裝置輸送帶的一個部分;伸縮連桿裝置設(shè)置在輸送帶上述部分的上部，它可在輸送裝置運動方向的橫向上伸展和收縮，多個生面劑子夾持裝置，它與上述連桿裝置相連接而進(jìn)行運轉(zhuǎn)，它在預(yù)定位置將上述生面劑子夾持旋轉(zhuǎn)90°以便把每個劑子的上述預(yù)定邊轉(zhuǎn)到朝前的位置，并沿輸送裝置運動方向的橫向排成一行。

根據(jù)本發(fā)明的另一目的，提出一種分開生面劑子并使其排列定位的方法，它包括：連續(xù)地輸入生面劑子，每個生面劑子切成多邊形，多邊形某一預(yù)定邊排成與輸送裝置的運動方向平行，通過升起放有最前排生面劑子的輸送帶部分而將該排的生面劑子牢固地夾持著，沿輸送帶運動的橫向?qū)⑸鲜鲆慌胖猩鎰┳踊ハ喾珠_，就在分開生面劑子同時或緊接著分開的動作，將生面劑子旋轉(zhuǎn)90°，使每個劑子的上述預(yù)定邊轉(zhuǎn)到朝前位置，并沿輸送裝置運動方向的橫向排成一行，將上述輸送帶部分降下，卸放下該排的生面劑子，這樣可以獲得一排排順次而來的切開的生面劑子，這些劑子都分隔開來并排列定位好了。

圖1為生面劑子排列示圖，其中圖1（A）表示出第一輸送裝置的刀具切開后的生面劑子，其預(yù)定邊排列得與輸送裝置的運動方向平行;圖1（B）表示由于第一、二輸送裝置之間的速度差而被分開的生面劑子;圖1（C）表示出每一劑子的特定邊都落在一條垂直于輸送裝置運動方向的直線上的情況。

圖2為一平面圖，它表示本發(fā)明實施例的伸縮連桿裝置和夾持裝置在不同工位上的情況，圖2（A）表示夾持生面劑子時上述機構(gòu)的工作狀態(tài)，圖2（B）表示分開生面劑子時上述機構(gòu)的工作狀態(tài)，圖2（C）表示旋轉(zhuǎn)生面劑子時上述機構(gòu)的工作狀態(tài)。

圖3為一局部側(cè)剖視圖，它表示出本發(fā)明的一個實施例。

圖4為一放大剖視圖，它表示出本發(fā)明一個實施例的主要部分。

圖5為一局部剖視平面圖，它表示出使夾持裝置分開和旋轉(zhuǎn)的裝置。

圖6表示出本發(fā)明升降裝置的一個實施例，其中圖6（A）是升降裝置的主剖視圖，圖6（B）是圖6（A）的側(cè)視圖。

圖7為一平面圖，它表示出使本發(fā)明夾持裝置旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置。

現(xiàn)參照附圖敘述本發(fā)明設(shè)備的一個實施例。

如圖3所示，輸送板狀生面1的輸送裝置3配置有切具4及4′，每一切具由一對設(shè)置在輸送裝置3上下的滾子組成，下滾子支承住輸送裝置，而板片狀生面就在該輸送裝置上輸送，上滾子沿其圓柱面周壁設(shè)有切刀，切刀設(shè)置得能從板片狀生面上切出三角形劑子，如圖1（A）所示，并且能形成兩組成排的三角形劑子，每個三角形劑子的底邊都與輸送裝置3的運動方向一致，每一組成排的三角形劑子，其指向與另一組相反，各排呈交錯地互相鄰接，當(dāng)任意兩相鄰排互相隔開時，成排狀三角形劑子組可以放置成圖1（B）中（a）和（b）所示的形態(tài)。在輸送裝置3下游設(shè)置有另一個輸送裝置5，其運轉(zhuǎn)速度比輸送裝置3的高。

當(dāng)組（a）和組（b）的生面劑子傳送到輸送裝置5上時，它們就彼此分隔開來，形成截然明顯分開的一排排，如圖1（B）所示。