[其他]用離心法從烏柏脂(籽)制取類可可脂無效
| 申請號： | 85108512 | 申請日： | 1985-10-21 |
| 公開（公告）號： | CN85108512B | 公開（公告）日： | 1987-11-04 |
| 發明（設計）人： | 劉金林;李秀蘭 | 申請（專利權）人： | 華東師范大學 |
| 主分類號： | A23D5/02 | 分類號： | A23D5/02;A23D3/02;C11B7/00 |
| 代理公司： | 華東師范大學專利事務所 | 代理人： | 刁文魁 |
| 地址： | 上海市中山北*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 離心 烏柏脂 制取 可可 | ||
【權利要求書】：
1、一種類可可脂的制備方法，以粗制烏桕脂，精煉烏桕脂或烏桕籽為原料，本發明的特征為將烏桕脂加熱到100-150℃，冷卻;到60-90℃時過濾去雜;濾液冷卻到35-45℃時加入石油醚（石油醚沸點為30-60℃）;當濾液與石油醚混合液冷卻到15-25℃時進行離心分離，取上清液，脫去石油醚即得類可可脂。
2、根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于濾液與石油醚的配比為1∶2-5。
3、根據權力要求1、2所述的制備方法，其特征在于離心分離時的控制溫度為-4～5℃，離心力為2300-4700g，離心時間為40-60分鐘。
4、根據權力要求1、3所述的制備方法，以烏桕籽為原料，脫取臘層，其特征在于用沸程為30-60℃的石油醚來萃取臘層中的烏桕脂。臘層與石油醚的配比為1∶7～10。
5、根據權力要求1所述的制備方法，以精煉烏桕脂為原料，其特征在于將原料加熱到35～45℃時，加入石油醚（石油醚沸程為30-60℃）。
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