[其他]細條狀干食品緊筒式包裝機

在審

• 申請號: 85109159
• 申請日: 1985-12-19
• 公開（公告）號: CN85109159A
• 公開（公告）日: 1987-06-24
• 發明（設計）人: 王希其
• 申請（專利權）人: 王希其
• 主分類號: B65B19/34
• 分類號: B65B19/34
• 代理公司: 云南省專利事務所
• 代理人: 范嚴生

本發明涉及一種食品包裝機械，特別是一種用于細條狀干食品園筒緊包的包裝機械。

當前世界各國的食品包裝機械都是用于食品軟包裝形式，主要為制袋充填式包裝，所包裝食品呈松弛狀，而尚無適合我國包裝掛面一類的緊筒式包裝機械。如：

1、日本《包裝技術》1980年第2期有關載文，“制袋充填機最新動向”中所述的制袋包裝機型式，均無緊筒式包裝機。

2、正向翻領模用于制袋的有美國Bemis公司生產的CompaKⅡA型立式制袋充填封口包裝機等，并不能做緊筒式包裝。

3、塊狀干食品如方便面、糕點等，國外多用枕狀包裝機、其主要機型有：美國、FMc1301，英國FLOWpeK84A、84，日本FW-340以及我國產的B、BFG-120等均不可作緊筒式包裝。

細條狀食品（特別是掛面）是我國人民的傳統食品，而基本都采取緊筒式包裝方式。目前，就全國范圍來說，這種傳統的食品及包裝方式仍是我國人民食用及采取的主要方式，而且還將長期沿用下去。但現尚未實現機械化包裝，而由手工包裝，手工包裝勞動強度大效率低、衛生差、質量及數量不能保證。我國曾從50年代起就探索研制這方面的機械，如采用布橫卷式（仿土法卷香煙方式）在四川、上海研制過，錐模式、螺卷式等也都有過研制，但卻是因為效率過低或包裝起皺等原因而沒有進展。到現在為止仍然有不少的部門及單位進行著這方面的研究工作。

為了解決以上問題，徹底改革我國對細干狀食品的傳統緊包裝落后方式，本發明公開了一種嶄新，適用的食品包裝機械。

本發明主要由定時下料器、振動縱向排整器、橫向排整定位器、縱包機構，粘合熱干器、切斷器和傳動機構等組成、圖2和圖7顯示了本包裝機工作情況。

要實現高效、可靠的機械包裝，關鍵是實現連續可靠的縱包。通過試驗，發明人認識到不論任何硬性卷包裝（如硬錐模）將紙壓卷到成束的細狀食品條上時，由于壓緊效應將不可避免的將紙壓入細條狀食品的縱向間隙中，采用卷煙的錐模方法，理論上似乎成立但實際上由于縱向起皺（因掛面無彈性且整齊排列）而不能實現。

為解決這一技術，通過試驗，發明人發現，在紙外層加一層具有足夠韌性的光滑帶，讓帶與紙同時包卷食品束時，由于在壓卷中帶不會被擠壓而縱向起皺，且因紙帶的光滑接觸而將其間空氣被排除而緊貼在一起使紙也呈現在壓力下無縱向起皺的包卷（見圖1）。這一發現為紙對細條狀食品的光整包卷提供了完善的解決方法。

在紙外面加帶，本發明采用了兩種形式一種是用帶輪傳動的柔性帶（見圖2），另一種則是用彈性壓滾輪帶動的柔性薄金屬模帶（即柔性動錐模）（見圖7），這兩種形式的帶除實現對食品束的包卷外，另一用途是作為一個運送食品裝置，使機械多功能化，簡化了機構并可連續運行。

具有適當韌性的帶包卷食品尚可解決將食品分段供料，兩端留下用于封端頭的空段的壓卷變形問題。試驗證明，對一市斤包裝掛面，長度為230mm，兩把間空30mm的長連續包束，只要用0.5mm厚的編織帶即不會產生卷壓變形問題。

帶面越光滑，紙面越光滑，帶與紙的接觸面越大，空氣排除越盡，效果越好。因此，使用尼龍編織帶并在帶面壓燙無毒塑料。至于用柔性動錐模，則可采用不銹鋼滾壓薄片;使其光潔度達到8以上即可。與帶接觸一面的紙應為光滑一面，印上連續商標或分段商標用光電控制定位即可。

本發明特別采用了一種食品包卷直徑可調的滾壓模（見圖5及8圖5用于反向翻領模式，圖8用于柔性動錐模式）作為壓卷食品為園筒形的壓模。

試驗證明用一個錐形模（盡管可將模設計為具有一定彈性）來壓卷食品時，由于食品缺乏彈性，當帶與紙強行地在模中滑時，模與帶間摩擦力很大，不僅過多消耗動力，而且帶磨損較快，特別是由于帶與食品在錐形模中卷壓成形時，前進中兩側受力不勻，使帶在運行中發生較大偏移。此外，由于我國掛面生產工藝尚不完善，加上品種、橫截面、水分、原材料方面變化較大，生產中總存在一定長度下，同重量的食品，直徑會有一定的變化。為保證食品包具有大致相同的松緊度，把直徑定死是不合適的，而錐形模恰恰存在這一缺點。

因此，用滾動模，并使其有一定直徑變化的彈性是很合適的。從理論上說采用鏈條成四桿機構設計而成的壓下曲線運動軌跡壓模較為合適但試驗證明用四個成型壓模可完全適應這一要求。因此對反向翻領模式采用了四個彈性壓緊模。對柔性動錐模來說，彈性滾壓模帶動柔性模，實現壓卷，本身就克服了錐形模的缺點。

帶紙包住食品后，形成一個長包，此時帶的一端被紙壓住（圖1）因此，必須將帶與紙脫離，才能使紙直接包住食品。