[其他]自控蒸煮器

無效

• 申請號: 85201928
• 申請日: 1985-05-18
• 公開（公告）號: CN85201928U
• 公開（公告）日: 1986-03-19
• 發明（設計）人: 曾干
• 申請（專利權）人: 曾干
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型屬于烹調器皿

當前廣泛采用電飯煲，烽煤灶，定時點火機構等炊具，電飯煲只能蒸煮，如按傳統方式炒菜還得另起爐灶，供電條件差的地方也不能利用其優勢，況且目前用電比燒煤昂貴。裝有定時點火機構的烽煤灶在用煤燃料上必須做到每塊烽煤之間放熱量相等，如每塊之間質量好壞差別太大，該定機構將無法正常工作。

本實用新型的目的在于提供一種用烽煤作燃料而又能可靠工作的自控蒸煮器。

附圖說明：

圖1是自控蒸煮器示圖，包括自控裝制閥體（1），壓力鍋（2）、烽煤灶（3）、插入式爐門（4）。

圖2是自控裝制閥體的剖視圖，包括螺母（5）、缸體（6）、墊片（7）、活塞（8）、蓋殼（9）、彈簧（10）、調壓螺管（11）、壓力刻度板（12）、調壓螺母（13）、吊鉤（14）、壓頭（15）、鉚釘（16）、墊片（17）、限壓放氣孔（18）。

根據烽煤灶的用法，煤燃以后，用戶可將配制好的食品放在圖1中的壓力鍋（2）內，蓋好蓋后，將壓力鍋放置在烽煤灶（3）上面。然后將插入式爐門上的吊鏈（4）、吊鉤（14）配合以后又將調壓螺母（13）根據不同食品成熟需求標準對照刻度板調好壓力，便完成了整過安裝過程。

當烽煤灶內的火勢將蒸煮器內氣壓升高以后，氣壓便通過氣缸體進氣孔（6）往氣缸體內輸氣，隨著火勢的加大，蒸氣壓力的增高而推動與吊鉤（14）相連接，而又與彈簧（10）所控制的活塞（8）往下運行，當蒸氣隨著火勢的加大而增加到了額定的標準后，活塞（8）便連同吊鉤（14）形成了插入式爐門上的吊鏈（4）相連接的相關自動脫位，這樣造成了插入式爐門直線下垂，從而完成了進風口爐門的自動關閉。如氣壓續繼升高，限壓放氣孔（18）便自動放氣減壓。

通過完成以上工作程序以后，根據烽煤灶的結構原理造成了爐膛火勢減小到5小時以后，蒸煮器內食品尚可維持滾熱。由于壓力鍋嚴格地密封及蒸煮器內的高溫氣壓的原因，即使在暑熱季節也沒有細菌繁殖的條件。因此，不會因存放時間過久而發生食品變質情況。并能在端掉鍋以后，打開進風口爐門又能很快恢復燃燒，在這塊煤上續繼炒菜及其他各種烹調。

本實用新型實施例

圖1自動閥體先將鉚釘16安上，然后將吊鉤14穿過調壓螺母13，壓頭15，調壓螺管11，彈簧10，再將吊鉤14與活塞8擰緊，又將調壓螺管與缸體6和調壓螺母13兩頭擰牢后再將蓋殼罩好，最后將鉚釘16跟壓力鍋鉚緊，并將缸體6的進氣孔處用螺母5與壓力鍋擰緊。蓋殼手柄頂寬40毫米、長50毫米，扣除閥體蓋殼長度后手握處長度為21毫米、高10毫米，尾端下凸出5毫米見方。壓力鍋直徑240毫米，高連蓋也是240毫米，或直徑220毫米，高連蓋230毫米。純鋁或鋁底，其他材料做鍋身都行，但都必須要能承受2公斤以內壓力。