[其他]微型胡椒機

無效

• 申請號: 85202168
• 申請日: 1985-06-06
• 公開（公告）號: CN85202168U
• 公開（公告）日: 1986-03-26
• 發明（設計）人: 霍文志
• 申請（專利權）人: 霍文志
• 主分類號: A47J42/14
• 分類號: A47J42/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型是關于磨胡椒粉用的廚房器具。

胡椒粉是人們喜愛的調味品，但在磨胡椒粉的機具中，還沒有一個令人滿意的機具。國內外將顆粒狀胡椒磨成粉狀已有不少方法，我國常見的有絞磨機、木制的磨胡椒器具，西德有電池帶動電動機的胡椒機等。上述方法中，絞磨機雖然能磨胡椒粉，但因磨盤大，沾附在磨盤上的胡椒粉較多而無法進行少量磨粉，胡椒粉多磨時，又因短期吃不完而久置散其香味。電動胡椒機雖然避免了上述缺點，並且使用也方便，但它有結構復雜、體積大的缺點。至于木制的磨胡椒的器具，雖然它結構簡單，又可少量磨粉，但它有磨粉費力、使用不便等缺點。

本發明的目的是為了提供一種省力、方便，使胡椒粉沾磨少，既作磨粉、又作放存容器的兩用新穎的微型胡椒機。

本發明的微型胡椒機如圖所示：胡椒裝入筒體1內，筒體1底部有一開孔並安裝有斜面進料槽的磨盤2，磨盤3安裝在底座4上，調整螺釘5將兩磨盤連結，螺母6可調節兩磨盤間隙大小，從而控制磨粉的粗細。平時該機可作容器放存胡椒，使用時只需用手扭轉筒體數轉，筒內胡椒便自動滑進磨盤2的斜面進料槽，被相互旋轉的兩磨盤碾磨成粉狀，並沿磨盤四周徐徐落下，足夠一碗面的調料之用。因而該機使用極為方便，隨時吃隨時便可磨取，保持其胡椒香味，粘附在磨盤上的胡椒粉也極少。如果改變磨盤2上的斜面進料槽的大小，該機還可作花椒、米等的磨粉之用。為此，該機為千家萬戶增添了一個新型實用的廚房器具。

該機筒體1最好用塑料成型，當然也可用鋁材制作，容積大小以裝1兩左右胡椒為宜。兩磨盤用0.5－1.5毫米厚的板材沖壓成型，可選用氮化后可達一定硬度，並增加耐腐蝕、耐磨性的金屬板材或不銹鋼板制造，磨盤直徑為φ30－φ50毫米，其齒型與一般多用絞磨機的齒型相似，磨盤上的斜面進料槽與民間的石磨進料槽相似，因此該機磨盤上的齒形以及磨盤上的斜面進料槽完全可用沖壓成型工藝方法加工而成，因而制造極為簡單，生產率高，造價低廉，多按絞磨機的進料是靠螺旋機構進料，而該機不需單獨的螺旋機構，只是直接靠盤磨上的斜面進料槽自動進料，由此可見該機結構簡單是無疑的了。