[其他]油條制造新方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 86104204 | 申請日: | 1986-06-15 |
| 公開(公告)號: | CN86104204B | 公開(公告)日: | 1988-03-23 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 趙穎敏 | 申請(專利權(quán))人: | 趙穎敏 |
| 主分類號: | A23L1/01 | 分類號: | A23L1/01;A21D2/08 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 江西省南昌*** | 國省代碼: | 江西;36 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 油條 制造 新方法 | ||
1、一種油條制造方法,將面粉、水、食鹽、堿及酸性物質(zhì)混合攪拌,成型,油炸,其特征在于所說的酸性物質(zhì)為食用檸檬酸,所說的面粉、水、食鹽、堿、檸檬酸以100∶60∶1∶1∶1比例配制。
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