[其他]一種食用油精煉方法無效
| 申請號： | 86105538 | 申請日： | 1986-07-25 |
| 公開（公告）號： | CN86105538A | 公開（公告）日： | 1988-02-24 |
| 發明（設計）人： | 豆新春 | 申請（專利權）人： | 平鄉縣糧食局油脂加工廠 |
| 主分類號： | C11B3/00 | 分類號： | C11B3/00 |
| 代理公司： | 河北省專利事務所 | 代理人： | 朱棟梁 |
| 地址： | 河北省平*** | 國省代碼： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 食用油 精煉 方法 | ||
【權利要求書】：
1、一種食用油加工中去除毛油中的磷脂的食用油精煉方法，其特征在于是往毛油中摻水和攪拌，磷脂與水結合，呈絮狀物后沉淀。分離的方法。
2、按權利要求1所述的方法，其特征在于摻水量為毛油重量的0.5-3%，摻水方式是緩緩地，均勻地灑在油面上，摻水時間為五至十五分鐘。
3、按權利要求1或2所述的方法，其特征在于摻水時油溫為38-45℃，摻入的水溫度為33-40℃。
4、按權利要求1或2所述的方法，其特征在于摻水時油溫為20-25℃，摻入的水溫度為15-20℃。
5、按權利要求1或2所述的方法，其特征在于摻水前與摻水后的攪拌速度為每分鐘60至70轉，摻水時的攪拌速度為每分鐘30-40轉。
6、按權利要求3所述的方法，其特征在于摻水前與摻水后的攪拌速度為每分鐘60至70轉，摻水時的攪拌速度為每分鐘30-40轉。
7、按權利要求4所述的方法，其特征在于摻水前與摻水后的攪拌速度為每分鐘60-70轉，摻水時的攪拌速度為每分鐘30至40轉。
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