[其他]具有一個蓄熱塊的加熱和/或蒸煮裝置

無效

• 申請號: 87103788
• 申請日: 1987-05-25
• 公開（公告）號: CN87103788A
• 公開（公告）日: 1988-12-14
• 發明（設計）人: 埃里?！ょ隊柭?/a>;貝爾恩德·施托伊
• 申請（專利權）人: 埃里?！ょ隊柭?/a>;貝爾恩德·施托伊
• 主分類號: A47J36/24
• 分類號: A47J36/24;F24H1/00;F24J2/00;F28D15/02
• 代理公司: 中國專利代理有限公司
• 代理人: 周備麟,楊松齡

本發明涉及到一種加熱和/或蒸煮裝置，它具有一個由一種絕熱材料圍成的蓄熱塊、一個在蓄熱塊中的加熱元件、至少有一個有時埋置在絕熱材料內諸如加熱板的耗熱器、一個烘烤爐、一個散熱器、一個炊具或類似用具，還有一個由蓄熱塊出來并通過上述絕熱材料朝向耗熱器突起的加熱管。

一些時間以來眾所周知，作為傳熱元件對于具有蓄熱塊的加熱和/或蒸煮裝置來說可用所謂加熱管（西德公開說明書DE-OS3226782）。這種已知加熱和/或蒸煮裝置的一個加熱管一方面與一個吸熱用的太陽集熱器相連接，另一方面作為加熱元件則插入到蓄熱塊內。另一個加熱管從蓄熱塊出來通往一個此處具有加熱板形狀的耗熱器上。通過整個加熱和/或蒸煮裝置提升并傾斜或是通過調整加熱管不同的傾斜度就可以控制加熱管的傳熱量。這種控制技術所考慮到的實際情況是，用一個加熱管時涉及到一個由適當材料制成兩端封閉的管子，其中裝有一小部分液態冷卻劑。要是將這種加熱管配置成具有一定的最小傾斜度，則可使熱量從其下端傳到位置較高的一端，這樣冷卻劑在下面熱端蒸發，使形成的蒸汽上升，而在上面冷端則在放熱過程中冷凝。冷凝液再流回到加熱管的下端，于是形成傳熱循環。加熱管在熱工技術上起單向閥的作用。

通過提升和傾斜整個加熱和/或蒸煮裝置或通過調整加熱管不同傾斜度的做法以控制加熱管的傳熱量在實際上僅適用于一定的范圍。特別是當與加熱管連接的耗熱器配置成一個完全確定的傾斜度而且必須要保持這個傾斜度時，就如使用加熱板時那樣，這種控制技術就不能使用。

此外已有一種加熱和/或蒸煮裝置（西德展出說明書DE-AS1141063），這種裝置做成電加熱蓄熱爐，具有一個加熱螺旋絲或類似部件作為電熱元件，最好是用便宜的夜間電流來加熱蓄熱塊。這種加熱和/或蒸煮裝置設有一個傳熱元件，做成一個垂直安裝可作垂直移動的導管，或是做成一個相應是由一種具有良好導熱性材料、特別是由銅制成的螺栓。此時控制傳熱元件的傳熱量是通過改變傳熱元件與耗熱器之間或是在耗熱器上一個相應傳熱插座之間的有效傳熱面積來達到的。同時傳熱插座與傳熱元件的配置端在一起構成控制機構。配置在該機構上的有一個機械控制裝置，做成一個在垂直方向上移動傳熱元件的傳動裝置。

此外已知有一種用一個加熱管工作的傳熱系統，上述系統的加熱管傳熱量可以借助于一個做成閥門的控制機構來控制（西德公開說明書DE-OS2753660）。這樣借助于控制機構可以控制蒸汽/液體在加熱管內的流動。為此其加熱管是做成雙路的，即具有一個僅可使蒸汽向上流動的進路一個與其基本上平行、可使蒸汽向上流動而使液體向下流動的回路。控制機構配置在回路內并可接通/斷開液體向下流動。所以控制機構具有兩個形狀位置，此時在斷開位置上蒸汽仍可向上流動直到加熱管內較熱部分的液體完全蒸發為止。這種加熱管的進路僅在關閉控制機構時才工作，因此是在斷開位置時才工作。在接通位置上回路也起進路的作用。這種結構總的來說在技術上投資多，結構龐大，因此不是最佳的。

最后是本來已知有一種加熱管，這種加熱管也是用在一個底襯內傾斜裝入的方法來保證液體作明顯的回流（日本專利公開說明書JP-P-OS????57-2.989）。同時在這里加熱管在上部范圍內分成一個進路和一個回路，即其朝向并列為耗熱器的一端做成一個環。在加熱管的下部范圍其壁上有便于使液體向下回流的導板。關于進路與回路之間是否有流動不能作出肯定回答，同時對加熱管也沒有設置一個控制機構。

本發明現在所要解決的任務是用通用方法在耗熱器的溫度控制方面改善并簡化這種已知的開始所述的加熱和/或蒸煮裝置。

根據本發明給出的加熱和/或蒸煮裝置，這種裝置解決了前面所述的任務，其特征在于，其蒸汽/液體在加熱管內的流動，因而也是加熱管的傳熱量可以借助于一個控制機構來控制，其加熱管是做成雙路的，即具有一個僅可使蒸汽向上流動的進路和一個與其基本上平行、僅可使液體向下流動的回路，還有其進路與回路連接的加熱管支路是由進路的最高點傾斜地通往回路的和/或其回路的流動截面和進路的截面相比是非常小的。按照本發明借助于一個控制機構來影響加熱管的傳熱量而與其傾斜度無關。由此找到一個解決辦法是可以不受傾斜度影響地控制耗熱器的溫度或控制一種還在議論之中的加熱和/或蒸煮裝置的耗熱器。此外同時實現的不僅是一個傳熱循環，而且還是一個具有機械意義的循環，這樣就進一步提高了整個裝置的效率并且改善了其可控性。適當引導加熱管或相應設計回路可使液體不斷地向下流到回路內，但蒸汽是僅在進路內上升而不是或實際上不是在回路內上升。