[其他]干法制取沙蒿膠的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 87105542
• 申請日: 1987-08-08
• 公開（公告）號: CN1003080B
• 公開（公告）日: 1989-01-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙文梅
• 申請（專利權(quán)）人: 趙文梅
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

干法制取沙蒿膠的方法。原料經(jīng)初清篩、精選除雜、酒精淋洗、碾剝脫膠、壓片脫膠、膠質(zhì)分離提純制得米黃色粉末狀沙蒿膠。脫膠后的料坯經(jīng)鈍化、脫脂脫色、脫溶、研磨篩分后制得副產(chǎn)品沙蒿蛋白粉、沙蒿糠麩及沙蒿油。本發(fā)明保留了沙蒿膠的天然理化性質(zhì)，并降低了生產(chǎn)成本。

一種涉及從植物種子中，特別是從沙蒿籽中干法制取沙蒿膠及副產(chǎn)品的方法。

這里所說的沙蒿是指生長于沙漠地帶的一種菊科蒿屬植物，包括白沙蒿、黑沙蒿、黃蒿等種系。

現(xiàn)有的沙蒿膠的制取方法是：將沙蒿籽清理后加水浸漬，溶出之膠質(zhì)經(jīng)攪拌均勻后，離心分離，加改良劑調(diào)理，制得半流動性的液態(tài)沙蒿膠。參閱中國專利申請86107462號說明書。類似的技術(shù)在中國雜志《植物學(xué)報》1980年第22卷3期第310頁及中國專利申請第85108918號說明書中也有報導(dǎo)。此種用加水浸泡以溶出膠質(zhì)的濕法制膠技術(shù)雖可獲得純度很高的液態(tài)膠，但如采用脫水干燥的方法進一步制取粉末狀固態(tài)膠，則不僅生產(chǎn)費用很高，而且所得的固態(tài)膠已喪失了許多原有的理化性質(zhì)，如復(fù)水溶脹性很小，事實上沒有實用意義。

中國專利申請第85108918號說明書中還提到一種制取含膠沙蒿粉的技術(shù)。其方法是：原料清理軋片，破碎篩分剔除糠麩，脫脂脫色，精研磨，加改良劑處理，制得可直接應(yīng)用于食品添加劑的沙蒿粉。該項技術(shù)沒有考慮膠質(zhì)成份的提取和分離，因而在結(jié)構(gòu)上處于沙蒿籽粒最外層的膠質(zhì)膜在加工過程中有可能被當(dāng)作糠麩而剔除掉。除此而外，上述沙蒿粉中還含有多量的來自籽粒心部（胚乳）的黃酮色素和酚酶類物質(zhì)，存在嚴(yán)重的褐變現(xiàn)象，需用改良劑調(diào)理，既增加了產(chǎn)品成本，使用效果也不理想。

本發(fā)明的目的是：采取一種不須介質(zhì)浸泡，直接從沙蒿籽粒上剝?nèi)∧z質(zhì)的干法制膠技術(shù)，制備理化性質(zhì)優(yōu)良的固態(tài)（粉狀）沙蒿膠成品，同時完成對副產(chǎn)品的加工利用。

本發(fā)明采取以下的工藝流程：

1.原料（沙蒿籽）→初清篩→精選除雜→酒精淋洗→甩干（回收淋洗液）→碾剝脫膠→壓片脫膠→膠質(zhì)分離→提純→成品（粉末狀固態(tài)沙蒿膠）;

2.脫膠沙蒿籽（片狀料坯）→鈍化→脫脂脫色→脫溶→研磨，篩分→副產(chǎn)品沙蒿蛋白粉、沙蒿糠麩及沙蒿油。

沙蒿籽經(jīng)初清篩篩理，可除去70%以上的粗、細(xì)雜，可減少對后級清理設(shè)備的負(fù)荷，減少輸送動力損耗和環(huán)境污染。初清篩是一種具有上下兩層或多層篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)的篩理設(shè)備，如溜篩、振動篩等。上層篩網(wǎng)15～35目;下層篩網(wǎng)35～45目。篩孔為方形、圓形，最好是長方形、橢圓形，長寬之比1∶1.5～1∶3.5。

精選除雜設(shè)備往往包括多臺功能不同的清理機械，或一臺效果相似的組合清理機械。如帶有風(fēng)車或風(fēng)力分選設(shè)備的振動分級篩;平面回轉(zhuǎn)篩、離心篩、比重去石機等。上層輔助篩網(wǎng)具方形、長方形或橢圓形篩孔。篩孔規(guī)格1～1.8mm×1～2.5mm。下層篩網(wǎng)為35～50目。

經(jīng)機械清理后的原料用淋洗液淋洗，可進一步除去粘附于籽粒上的灰沙及其他污染物。淋洗液可單獨由酒精組成，也可由酒精與丙酮、正己烷、石油醚、甲醇等有機溶劑按一定的比例摻混而成，淋洗后原料需經(jīng)瀝干或離心甩干，淋洗液回收后循環(huán)使用，用于淋洗的設(shè)備可以是具假底的絞龍或容器。

用于沙蒿籽碾剝脫膠的設(shè)備可以是一些通常用來進行谷物脫皮碾制加工的機械如碾米機、谷物剝皮機、礱谷機及經(jīng)特殊設(shè)計的專用碾剝脫膠機。碾剝下來的膠質(zhì)用分離裝置加以收集，這種分離裝置通常設(shè)置在碾剝機械內(nèi)部。

原料經(jīng)碾剝后往往在種皮上還殘留一些膠質(zhì)碎片，這時采取壓片的方法，使原料籽粒瞬間受壓變形，膠質(zhì)膜碎裂并被高速及差速旋轉(zhuǎn)的對輥搓擦分離。壓片剝膠機械可選用菜子軋胚機、對輥式磨粉機或經(jīng)特殊設(shè)計的專用壓片剝膠機。壓片機對輥需經(jīng)表面磨砂處理，對輥間相對轉(zhuǎn)速比應(yīng)在1∶1～1∶5之間。