[其他]家用削皮器

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 87200961
• 申請(qǐng)日: 1987-01-24
• 公開（公告）號(hào): CN87200961U
• 公開（公告）日: 1987-11-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張碧泉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張碧泉
• 主分類號(hào): A47J17/02
• 分類號(hào): A47J17/02
• 代理公司: 湘潭電機(jī)廠專利事務(wù)所
• 代理人: 陳壽光,丑紀(jì)紅

一種家用削皮器，特別適用于削剝球狀水果和蔬菜的外皮。

常見水果或蔬菜去皮用刀削，甚為不便，國(guó)外雖有蘋果削皮機(jī)，但僅見之于雜志的照片中，以“香港市場(chǎng)”雜志早幾年有一幅《蘋果削皮機(jī)》的照片和說(shuō)明，其結(jié)構(gòu)為一底座上安裝具有芯軸的迥轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，使用時(shí)將蘋果串插在芯軸上，一手轉(zhuǎn)動(dòng)芯軸帶動(dòng)蘋果旋轉(zhuǎn)，另一手握住刀夾切削，該機(jī)在使用中出現(xiàn)下述缺陷：

（1）蘋果串插時(shí)不易插正，插斜了的蘋果在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)就偏心，不好切削。

（2）若蘋果過(guò)熟或過(guò)大時(shí)，會(huì)出現(xiàn)芯軸轉(zhuǎn)而蘋果不轉(zhuǎn)，從而無(wú)法切削。

（3）皮層厚度無(wú)法控制。

為克服《蘋果削皮機(jī)》的上述缺陷，本發(fā)明提供一種家用削皮器，其結(jié)構(gòu)見圖1。

家用削皮器由底座（1）、夾緊機(jī)構(gòu)、迥轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和削皮刀架（7）組成，夾緊機(jī)構(gòu)為一由進(jìn)退螺桿（2）、進(jìn)退手柄（3）、左頂子（6）、右頂子（8）構(gòu)成，進(jìn)退螺桿為一正反螺桿，其一端連接進(jìn)退手柄（3），進(jìn)退螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，經(jīng)螺母驅(qū)動(dòng)左、右活動(dòng)滑臺(tái)（4）和（9）沿底座的滑槽左右滑動(dòng)，使左右頂子靠攏和離開，借以?shī)A緊或松開被夾持的果品，左、右頂子呈喇叭狀，其外表面設(shè)有二條或二條以上的凸棱，使之在夾緊時(shí)嵌入果皮內(nèi)，驅(qū)動(dòng)時(shí)不致打滑。左、右頂子分別安裝在左、右活動(dòng)滑臺(tái)上，左頂子（6）可單獨(dú)自由旋轉(zhuǎn)，右頂子（8）與迥轉(zhuǎn)手輪（5）連接，并由迥轉(zhuǎn)手輪（5）驅(qū)動(dòng)；削皮刀架（7）呈長(zhǎng)方體，結(jié)構(gòu)見圖2和圖3。由導(dǎo)屑盒（10）、刀架盒（11）、刀片（12）和調(diào)整墊（13）組成，導(dǎo)屑盒（10）被活動(dòng)地鉸支在具有二個(gè)小軸的刀架盒（11）上，以適應(yīng)球狀果品的輪廓曲線，刀架盒（11）的底部（與果品接觸部）制作成光滑的圓弧表面，吃刀深度可增減調(diào)整墊（13）達(dá)到，吃刀深度一經(jīng)調(diào)定，即能有效地阻止刀片的下沉，從而不會(huì)將已削皮的部位繼續(xù)被削剝。

操作時(shí)將果品放在左、右頂子間，旋轉(zhuǎn)進(jìn)退手柄（3）將果品夾緊，轉(zhuǎn)動(dòng)迥轉(zhuǎn)手輪（5），驅(qū)動(dòng)果品旋轉(zhuǎn)，另一只手握住削皮刀架（7）（注意刀口方向迎著轉(zhuǎn)動(dòng)方向）輕壓在果品上自右向左推進(jìn)，即可將外皮削去，松開進(jìn)退手柄，果品即自行下落。

本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適應(yīng)性大，可削剝蘋果、梨、甘蘭頭等果品外皮，也可單獨(dú)應(yīng)用削皮刀架（7）削剝瓜果外皮、工作安全可靠，極大多數(shù)零部件可用注塑件，故成本低廉。

附圖說(shuō)明：

圖1為家用削皮器結(jié)構(gòu)圖。

圖2為削皮刀架的正視圖。

圖3為削皮刀架的俯視圖。

本發(fā)明的實(shí)施例為家用削皮器，結(jié)構(gòu)同圖1，其底座（1）為一中空的注塑制品，可注入液體，以增加穩(wěn)定性，（14）為外蓋，以防液體外溢，除刀片和聯(lián)接件外，均可用注塑件，當(dāng)然也可用金屬件。