[其他]陶器電飯煲膽

無效

• 申請號: 87209493
• 申請日: 1987-06-23
• 公開（公告）號: CN87209493U
• 公開（公告）日: 1988-06-22
• 發明（設計）人: 雷若義
• 申請（專利權）人: 雷若義
• 主分類號: A47J27/66
• 分類號: A47J27/66
• 代理公司: 廣州市專利事務所
• 代理人: 譚錦勝

本發明所涉及的陶器電飯煲膽，特別適用于煮飯等作炊具之用的煲膽。

自從電飯煲面市以來，受到消費者的普遍歡迎，目前廣泛使用的電飯煲膽大都采用鋁合金材料制造，具有導熱性能好，制作容易，使用方便，經濟耐用等特點，但要耗費大量用途廣泛的金屬鋁。另外，近年來科學界研究證實，人體內金屬鋁的過量積累會導致加速人們的衰老等，所以鋁制電飯煲膽及各種鋁制炊具的優越性已開始受到人們的動搖。

本發明的目的在于設計一種以陶土代鋁能克服現代科學已證實的過量鋁離子在人體內的積累所導致加速人們衰老的危害，減少人體對鋁的攝入，提高食品質量，使食物具有陶煲食物所特有風味，并且節省大量工業用鋁的陶器電飯煲膽。

本發明所涉及到的陶器電飯煲膽，主要由膽心、膽體、膽蓋等組成，尤其是陶器代替鋁制電飯煲膽，既能用電飯煲煮熟飯，也能實現自動斷電和保溫。膽心是本發明的陶器電飯煲膽傳遞熱能和飯煮熟后實現自動斷電和保溫的關鍵裝置。

膽心用0.2至35毫米不銹鋼薄片或其他金屬薄片制成字型園片，直徑約42至60毫米，整個發明還包括陶質膽體和膽蓋。膽體的膽口部分與現有的鋁質電飯煲口不同，本發明的膽體的膽口部分中間增加了一個槽，使膽內蒸氣溢出后變成水即可停留在槽中，增加膽內的密封性，可減少蒸汽外泄，加快膽內溫度的上升，提高溫度，節約能源，膽體底部中央有一膽心園孔，作安裝膽心之用。

膽蓋也選用陶質制造，膽蓋不設出氣孔，并較膽體適當增加厚度，以適當增加煮物時膽內的氣壓。

本發明的實施例結合附圖，對本發明作進一步的說明：

本發明的陶器電飯煲膽由膽心（圖1）、膽體（圖2）、膽蓋（圖3）三部份組成。膽心是陶器電飯煲膽的關鍵裝置，用厚度為2毫米的不銹鋼薄片制成直徑為50毫米的字型園片或其他形狀，裝于膽體底部中央，用水泥（加濃鹽水）粘合固定。

膽體（5）是煲膽的主體部份，為裝盛食物的部份，膽體底部中央有一膽心孔（2），形狀及大小與膽心一致，用于安裝膽心（1），膽體用陶土制造，如口徑為51毫米、膽底厚度為2－5毫米，膽體可厚些為3－5毫米，成園筒狀，膽口與膽蓋連接部份，分內口、外口，內外口之間有一淺槽（3），深度20毫米，闊2.5－3.5毫米是與膽蓋接合處，內口略向膽內伸進5毫米，外口較厚5－8毫米，向內伸進5毫米，向外翻卷10－20毫米，與電飯煲外殼相接觸為宜。

膽蓋（圖3）由陶土制造，膽蓋（4）邊緣較薄2.0－3.0毫米，園形直徑與膽體的膽口槽底一致，膽蓋可做厚些，約5.0－6.0毫米。

本發明涉及到的陶器電飯煲膽可大大減少人體對鋁金屬離子的攝入，防止由鋁離子引起加速人體衰老的危害，亦具有鋁質電飯煲膽的功能，可制成各種規格以配合目前各種型號的電飯煲使用，能自動斷電、自動保溫，也可當作普遍陶器煲使用，即用于普遍煤爐、煤氣爐及柴爐等，煮好的食物保持陶質食物特有的風味。

陶器電飯煲膽的主要原料是陶土，取之不盡，制作容易，經濟實用，可大量節省鋁金屬。圖注：圖1為膽心主視和側視圖

圖2為膽體剖視圖

圖3為膽蓋示意圖