[其他]蜜蜂花粉酒生產工藝在審
| 申請號： | 101985000000036 | 申請日： | 1985-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN85100036B | 公開（公告）日： | 1988-02-10 |
| 發明（設計）人： | 徐緝松;王輝明 | 申請（專利權）人： | 江西省高安縣釀酒廠 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 江西省專利服務中心 | 代理人： | 王中孚 |
| 地址： | 江西省高*** | 國省代碼： | 江西;36 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 蜜蜂花粉酒生產工藝屬于釀酒業。它是一種從蜜蜂花粉中提取出營養成分。再用花粉營養浸液和酒醅套釀成蜜蜂花粉酒的生產工藝。蜜蜂花粉酒生產工藝關鍵技術是用蒸汽罐將花粉預熱，維持４０℃半小時。然后用高壓蒸汽瞬時升溫蒸汽罐１１０℃～１２０℃，隨即降溫到１０℃以下。將花粉外殼破裂。然后將破殼的花粉封閉浸泡，再將花粉浸液與酒醅套釀。存放半年以上，生產出具有花粉獨特風味的花粉酒。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 蜜蜂 花粉 生產工藝 | ||
【主權項】：
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