[其他]一個生產填料夾芯面包的工藝在審
| 申請號： | 101986000000813 | 申請日： | 1986-02-22 |
| 公開（公告）號： | CN1005016B | 公開（公告）日： | 1989-08-23 |
| 發明（設計）人： | 林虎彥 | 申請（專利權）人： | 雷恩自動機株式會社 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人： | 崔曉光;張元忠 |
| 地址： | 日本.宇都本*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 一種生產夾芯面包的工藝。先制備含有油脂類層的面餅，將它切成所需形狀，然后卷起，烘烤，制成含有柔性夾層因而能夠通過一個導管注入夾芯材料的面包。注入夾芯材料是通過沿面包卷軸線插入的導管進行的，這樣，導管的管嘴就很容易進入烘烤面包時由氣化物質膨脹而形成的扁平孔腔，卻不致損壞面包的外形，不致使夾芯材料中的丁塊堵塞導管管嘴，而注入含有固體食品或僅由固體食品合成的夾芯材料，正是經過這個管嘴注入烘制好的面包中的。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 一個 生產 填料 面包 工藝 | ||
【主權項】：
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