[其他]小麥籽實皮層分離方法無效
| 申請號： | 85101502 | 申請日： | 1985-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN85101502B | 公開（公告）日： | 1986-09-24 |
| 發明（設計）人： | 章學澄 | 申請（專利權）人： | 商業部科學研究院 |
| 主分類號： | B02B3/00 | 分類號： | B02B3/00;B02B5/02;B02B1/00 |
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人： | 王峰章,包冠乾 |
| 地址： | 北京市西城區*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發明涉及一種小麥籽實皮層分離方法，該方法特別適用于分層碾磨系統制粉工藝，清理過的小麥加入少量水后經短時間潤麥流入頭道濕麥碾皮機，碾脫掉外果皮，外果皮經風運收集；碾后小麥持有潛熱立即進入二道干麥碾皮機，碾脫的混合物，風運至篩面，篩離出麥粞，二碾麩皮及維-礦濃縮粉等副產品。二碾后小麥經二次著水短期潤麥然后入磨制粉，獲得高出率，高質量精制面粉和低纖維麥皮。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 小麥 籽實 皮層 分離 方法 | ||
【主權項】：
1.一種小麥皮層分離方法，小麥籽實經清理工序去雜后，對小麥進行加水澗麥，通過頭道碾皮和二道碾皮依次把皮層脫去，本發明的特征在于，通過控制著水量和澗麥時間，使水水分到達外果皮和內果皮之間的空隙區帶為止，然后立即依次進行頭道碾皮和二道碾皮。
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