[其他]一種生產(chǎn)飲料的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 85106586 | 申請日: | 1985-08-20 |
| 公開(公告)號: | CN85106586B | 公開(公告)日: | 1988-03-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 姜偉;王福林;王國政;李沈昌;劉生云;于延春;蓋峰;韓力 | 申請(專利權(quán))人: | 遼寧省中藥研究所 |
| 主分類號: | 分類號: | ||
| 代理公司: | 遼寧專利事務(wù)所 | 代理人: | 劉忠達(dá) |
| 地址: | 遼寧*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | 一種生產(chǎn)飲料的方法,屬于一種制造可樂飲料的方法。該方法是將適當(dāng)銀耳、山植和桔皮、砂仁分別用水洗凈后,并分別采用醇提取法,得銀耳、山楂提取液和桔皮、砂仁提取液。將兩種提取液合并,再加入可樂添加劑,即制得具有我國獨特風(fēng)味的可樂飲料。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 生產(chǎn) 飲料 方法 | ||
【主權(quán)項】:
一種生產(chǎn)可樂型飲料的方法,其特征在于:①以一萬瓶計,將銀耳、山楂之比為1~5∶10~22.2(單位公斤)的原料裝在出液口處帶有過濾網(wǎng)或過濾紙的常壓提取罐中,然后向提取罐內(nèi)加入濃度為30~60%的乙醇,濕潤48小時至一星期后,再用濃度為30~60%的乙醇,以每分鐘30~100毫升/50千克的速度滲漉,當(dāng)滲出液達(dá)到投入銀耳、山楂基料的3~10倍量時,停止?jié)B漉,集取滲液并回收其中的乙醇得提取液〔1〕,將提取液〔1〕過濾,濃縮,并調(diào)整至每毫升含銀耳、山楂提取物150~200毫克,得提取液〔2〕,在提取液〔2〕中加入0.1~1%的苯甲酸,靜置40~120小時,取其上層清液過濾,在濾液中加入少量吐溫-80,即得銀耳、山楂提取液〔3〕:②將配制好的桔皮、砂仁原料(以一萬瓶計,桔皮與砂仁之比為0.1~0.15∶0.1~0.21,單位為公斤)用水濕潤均勻后,放到蒸餾器中,通水蒸汽蒸餾,得提取液〔4〕,將其殘渣加適量水,100℃下提取2~5小時。再過濾去渣,并使濾液濃縮至比重為1.1~1.2,然后加入濃度為95%的乙醇,使溶液內(nèi)乙醇含量達(dá)到30~80%,靜置8~120小時后,將其上層清液過濾,并回收其中的乙醇,得提取液〔5〕,將提取液〔5〕濃縮,調(diào)整到每毫升含桔皮、砂仁提取物250~300毫克,再加入0.1~1%的苯甲酸,靜置48~120小時后,取上層清液過濾,得提取液〔6〕,將提取液〔4〕與提取液〔6〕合并得桔皮、砂仁總提取液〔7〕;③將銀耳、山楂提取液〔3〕與桔皮、砂仁總提取液〔7〕合并,再加入可樂添加劑。
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