[其他]煙葉的變色發酵劑無效
| 申請號： | 86102596 | 申請日： | 1986-04-10 |
| 公開（公告）號： | CN86102596B | 公開（公告）日： | 1988-02-10 |
| 發明（設計）人： | 李祥麟;李國祥;周浦檀 | 申請（專利權）人： | 李祥麟;李國祥;周浦檀 |
| 主分類號： | A24B15/18 | 分類號： | A24B15/18 |
| 代理公司： | 湖南省專利事務所 | 代理人： | 李柏林 |
| 地址： | 湖南省常*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 煙葉的變色發酵劑，它是由淀粉酶和過氧化氫混合溶液及除雜劑組成。經本發明處理的煙葉，其總糖量增加，不利因素如氮、蛋白質、尼古丁等含量降低。霉變走油的煙葉經處理后，其霉斑、酶氣全部消失，低次煙顏色可提高1～2級，其色、香、味顯著提高。本發明發酵時間短，生產效率高，工藝簡單，投資少，成本低，適用于烤煙、曬煙、晾煙的發酵處理。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 煙葉 變色 發酵劑 | ||
【主權項】：
1.一種煙葉變色發酵劑，以過氧化氫為氧化劑，其特征是由過氧化氫水溶液和淀粉酶組成的混合液及由醋酸、乙醇組成的除雜劑組成。
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