[其他]復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 86102779 | 申請日： | 1986-04-22 |
| 公開（公告）號： | CN86102779B | 公開（公告）日： | 1988-11-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 賴世倫 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州省貴陽市花果園中建四局職工醫(yī)院 |
| 主分類號： | C12G3/00 | 分類號： | C12G3/00;C12G3/06;C12G3/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 貴州省貴陽*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發(fā)明涉及生產(chǎn)風(fēng)情“賴茅酒”的方法。特別是涉及以復(fù)窖法生產(chǎn)“賴茅酒”的工藝及該方法所使用的酒窖的制造方法。以高溫大曲(酒曲)與高梁為主要原料釀出酒之后，置入特殊制造的“賴茅酒窖”復(fù)窖1.5～2年。勾兌即成“賴茅酒”。按此法生產(chǎn)的酒具有特殊的風(fēng)味，酒內(nèi)總脂含量較高。酒體稠厚。清澈透明而微呈淡綠色。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 復(fù)窖法 生產(chǎn) 賴茅酒 新工藝 | ||
【主權(quán)項】：
1、復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的方法，其技術(shù)特征是將釀好的酒置入特殊方法制造的“賴茅酒窖”內(nèi)復(fù)窖1.5～2年后取出精心勾兌即成“賴茅酒”。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于貴州省貴陽市花果園中建四局職工醫(yī)院，未經(jīng)貴州省貴陽市花果園中建四局職工醫(yī)院許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://m.szxzyx.cn/patent/86102779/，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種食用菌液體培養(yǎng)方法
- 下一篇：有高溫涂層的玻璃纖維
- 生產(chǎn)系統(tǒng)和生產(chǎn)方法
- 生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)方法
- 生產(chǎn)系統(tǒng)及產(chǎn)品生產(chǎn)方法
- 生產(chǎn)藥品的生產(chǎn)線和包括該生產(chǎn)線的生產(chǎn)車間
- 生產(chǎn)輔助系統(tǒng)、生產(chǎn)輔助方法以及生產(chǎn)輔助程序
- 生產(chǎn)系統(tǒng)、生產(chǎn)裝置和生產(chǎn)系統(tǒng)的控制方法
- 石料生產(chǎn)機(jī)制砂生產(chǎn)系統(tǒng)
- 生產(chǎn)系統(tǒng)以及生產(chǎn)方法
- 生產(chǎn)系統(tǒng)及生產(chǎn)方法
- 生產(chǎn)系統(tǒng)和生產(chǎn)方法
