[其他]普爾斯(平菇)保健飲料的制備工藝無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 86104287 | 申請(qǐng)日： | 1986-07-07 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN86104287A | 公開（公告）日： | 1988-01-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王文祥 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 中國人民解放軍第二五二醫(yī)院 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/04 | 分類號(hào)： | A23L2/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 河北省*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發(fā)明涉及一種保健食料的制備工藝，它是依食用菌平菇為原料，經(jīng)科學(xué)方法提取制成的一種保健飲料。其配制分為平菇原漿的提取和飲料的配制兩部分。其主要技術(shù)特征，是水提取乙醇沉淀雜質(zhì)。在原漿提取時(shí)，濃縮時(shí)溫度控制在80—100℃。成品消毒溫度80—90℃為益。本品的主要作用是降低血清膽固醇和甘油三脂。主要用于高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥及冠心病的預(yù)防。是理想的保健飲料。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 普爾 平菇 保健 飲料 制備 工藝 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
1、普爾斯(平菇)保健飲料的制備工藝，主要由兩部分組成；(1)普爾斯(平菇)原漿的制備工藝。(2)普爾斯(平菇)飲料的配制。其工藝特征如下：A平菇有效成份的提取，采用的水提取乙醇沉淀法。B水浸提取為三次，必要時(shí)可提取四次，依提完有效成份為準(zhǔn)，提取溫度控制在80-100℃C乙醇沉淀提取物時(shí)必須用95%的乙醇；提取液加95%的乙醇調(diào)節(jié)到提取液含醇量為70度。D低溫沉淀的最佳溫度為零下4度。
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