[其他]紅曲色素多糖片的制造方法在審
| 申請號： | 101985000003584 | 申請日： | 1985-05-13 |
| 公開（公告）號： | CN85103584B | 公開（公告）日： | 1986-10-08 |
| 發明（設計）人： | 張永權;談家林;章夫容;孫亮琦 | 申請（專利權）人： | 寧夏輕工業設計研究所 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 寧夏專利服務中心 | 代理人： | 劉麗賢 |
| 地址： | 寧夏回族自*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 紅曲 色素 多糖 制造 方法 | ||
【權利要求書】：
1、通過紅曲紅曲霉（Monascus anka）在一種培養基中發酵，將所得發酵濾液加蛋白質，于等電點收集蛋白質紅曲色素沉淀并制造紅曲色素短梗霉多糖片的方法，其特征在于所用的紅曲紅曲霉菌是紅曲紅曲霉菌的誘變株Monascus anka Nakazawaet Sato M130（CGM CC，0006號），發酵后制得的蛋白質紅曲色素與短梗霉多糖溶液混合后干燥，制得紅曲色素多糖片。
2、如權利要求1所述的紅曲色素短梗霉多糖片的制造方法，其特征在于所說的培養基是由大米粉5%，NaNO30.17%，黃漿水定容組成，并調節其PH至3.5～4。
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