[其他]油菜餅的去毒方法無效
| 申請號： | 85102239 | 申請日： | 1985-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN85102239B | 公開（公告）日： | 1987-07-15 |
| 發明（設計）人： | 張珍云 | 申請（專利權）人： | 西南師范學院 |
| 主分類號： | A23L1/015 | 分類號： | A23L1/015;A23L1/14 |
| 代理公司： | 西南師范學院專利研究室 | 代理人： | 劉登珉 |
| 地址： | 四川省重*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 油菜 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種水萃取油菜餅的去毒方法，其特征在于用 熱水萃取油菜餅中的硫代葡萄糖甙等，同時抽吸其中 的異硫氰酸酯等毒物，萃取液進行降溫處理，毒物進 行富集。
2.按權項1所述的油菜餅的去毒方法，其特征在 于采用75-100℃的熱水萃取油菜餅中的硫代葡萄 糖甙等。
3.按權項1-2所述的油菜餅的去毒方法，其特 征是在用熱水萃取的同時抽吸異硫氰酸酯等毒物并 富集。
4.按權項1-2所述的油菜餅的去毒方法，其特 征在于將萃取液降溫至5-0℃。
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