[其他]以杜仲葉為原料制取杜仲葉茶的方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 86105719 | 申請日： | 1986-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN86105719A | 公開（公告）日： | 1987-12-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 樊英壽;竺安榮;令狐世漢;令狐曉霞;陳健 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州省桐樟梓茶廠 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 貴州省遵義市專利事務(wù)所 | 代理人： | 陳祖菱 |
| 地址： | 貴州省遵義*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 杜仲 原料 制取 方法 | ||
1、一種泡飲保健茶-杜仲葉茶的制備方法，以鮮茶青為原料，通過揀選、漂洗、萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵、烘干、車色、篩分、拼配、勻堆處理，本發(fā)明的特征是：以杜仲葉為原料。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于將杜仲葉揀選、漂洗、萎凋到含水份為50-65%。
3、根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的制備方法，其特征在于萎凋后在轉(zhuǎn)速為20-30轉(zhuǎn)/分、溫度180℃-210℃的殺青鍋內(nèi)殺青4-7分鐘。
4、根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的制備方法，其特征在于殺青后在轉(zhuǎn)速為40-55轉(zhuǎn)/分的揉捻機(jī)內(nèi)揉捻成條，每批時間為0.3-1小時。
5、根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的制備方法，其特征在于揉捻后在相對濕度85-96%下，用25℃-35℃的溫度發(fā)酵40-50小時。
6、根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的制備方法，其特征在于：第一次用90℃-130℃的溫度烘15-25分鐘，再用80℃-110℃的溫度烘15-25分鐘。
7、根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的制備方法，其特征在于用40-50轉(zhuǎn)/分的車色機(jī)車色，鍋溫80℃-110℃，時間20-50分鐘。
8、根據(jù)權(quán)利要求1或7所述的制備方法，其特征在于用轉(zhuǎn)速160-180轉(zhuǎn)/分、4-28目篩號的篩機(jī)篩分、拼配、勻堆。
9、一種新型泡飲保健茶-杜仲茶的制備方法，以杜仲葉茶和茶葉為原料，其特征在于杜仲葉茶和茶葉拼配制得杜仲茶。
10、根據(jù)權(quán)利要求9所述的制備方法，其特征在于杜仲葉茶和普洱茶的拼配比例為25-35%∶75-65%，各組份總和為100%（重量）。
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