[其他]鮮肉保存裝置

無效

• 申請號: 87105594
• 申請日: 1987-07-03
• 公開（公告）號: CN87105594A
• 公開（公告）日: 1988-02-24
• 發明（設計）人: 勒內·埃米;迪特里克·揚·揚森
• 申請（專利權）人: 費斯坦公司
• 主分類號: A23B4/00
• 分類號: A23B4/00;A22C7/00;B65D1/10
• 代理公司: 中國專利代理有限公司
• 代理人: 宋敏

1、一種在機械壓力下擠壓時由壓力引起的肉汁脫離鮮肉保存和成熟的裝置，它包括一個上面敞開的容納肉的內腔，一個可以從上面放入容器內腔的其面積稍微小于容器內腔橫斷面的蓋以及一個把蓋壓入容器內腔的加壓裝置，其特征是容器(1)由一種具有這樣的彈性及熱膨脹系數的材料制成，即由溫度引起的肉體積的變化由容器(1)的收縮或膨脹來補償。

2、按照權利要求1的裝置，其特征是容器（1）由一種具有小的熱傳導性的材料制成。

3、按著權利要求1或2的裝置，其特征是容器（1）由一種塑料，尤其是一種玻璃纖維增強的塑料制成。

4、按著權利要求3的裝置，其特征是容器（1）由一個用聚酯樹脂和玻璃纖維制成的外層和一個用主要加有混合顏料的基聚酯樹脂制成的內復蓋層制成。

5、按著權利要求3或4的裝置，其特征是容器（1）由約60%的聚酯樹脂，30%的玻璃纖維和10%的復蓋層組成。

6、按著權利要求1至5中的一個或多個權利要求的裝置，其特征是容器（1）的內腔（7）從底（2）起向上擴大，尤其是蓋（9）同底（27）的面積差不多完全相同。

7、按著權利要求1至6中的一個或多個權利要求的裝置，其特征是蓋（9）在其面向容器（1）的底（2）的下面（15）上有主要是在中間布置的凸起（17、18）。

8、按照權利要求7的裝置，其特征是凸起（16）具有從蓋（9）的下面（15）起逐漸變小的梯形橫斷面。

9、按照權利要求7的裝置，其特征是凸起（17）呈凸出的拱狀。

10、按照權利要求1至9的一個或多個權利要求的裝置，其特征是蓋（9）在其背向容器（1）的底（2）的上面（18）至少有一個偏心布置的把手（19）。

11、按著權利要求1至10中的一個或多個權利要求的裝置，其特征是容器（1）在其上面開口的區域有一個圍繞開口向外延伸的邊（23），該邊在兩個相對的面由加壓裝置接觸的位置受到加強。

12、按著權利要求1至11的一個或多個權利要求的裝置，其特征是加壓裝置（12）有一個帶有一個腹板（26）和兩個平行的腿（27、28）的U形架（25），腿（27、28）在它們的末端（29）有相對的圍抓容器邊（23）的爪（31），在腹板（26）上固定著一個千斤頂（32），它有一個可垂直移動到容器內腔（7）的提升桿（33），提升桿（33）在其下端主要有一個壓力板（34），它用作蓋（9）上面的支座。

13、按著權利要求12的裝置，其特征是千斤頂（32）的提升桿通過腹板（26）的一個中間孔導向。