[其他]紅曲色素多糖片的制造方法在審
| 申請號： | 101985000003584 | 申請日： | 1985-05-13 |
| 公開（公告）號： | CN85103584B | 公開（公告）日： | 1986-10-08 |
| 發明（設計）人： | 張永權;談家林;章夫容;孫亮琦 | 申請（專利權）人： | 寧夏輕工業設計研究所 |
| 主分類號： | 分類號： | ||
| 代理公司： | 寧夏專利服務中心 | 代理人： | 劉麗賢 |
| 地址： | 寧夏回族自*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 高穩定性紅曲色素的制造方法。本發明采用微生物發酵法制取用作食品添加劑的天然紅色素。原始出發菌株經多次誘變得到一株紅曲色素高產菌株紅曲紅曲霉Ｍ１３０。用此菌株發酵制取紅曲色素，發酵液總色價平均在１６０Ｕ／ｍｌ，最高達２８７Ｕ／ｍｌ。用蛋白質等電點法沉淀制得蛋白質紅曲色素粉．加多糖制成紅曲色素多糖片，提高了紅曲色素的耐光、耐熱性，達到長期日光照射不變色的良好效果。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 紅曲 色素 多糖 制造 方法 | ||
【主權項】：
暫無信息
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于寧夏輕工業設計研究所，未經寧夏輕工業設計研究所許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://m.szxzyx.cn/patent/101985000003584/，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 同類專利
- 專利分類
