[其他]鵪鶉蛋白乳精的制法無效
| 申請號： | 86104017 | 申請日： | 1986-06-05 |
| 公開（公告）號： | CN86104017A | 公開（公告）日： | 1987-12-16 |
| 發明（設計）人： | 王紹文 | 申請（專利權）人： | 王紹文 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 遼寧省風城*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本發明提供了一種高級營養飲料——鵪鶉蛋白乳精的制取方法。以鵪鶉蛋、蔗糖、葡萄糖、板栗為主要原料，分別添加人參皂、天麻粉等十一種添加劑，混合攪勻，加適量稀醇制成軟材，過14～16目尼龍篩網形成顆粒，80℃以下烘干，10～12目尼龍網整粒，則可制成人參鵪鶉蛋白乳精，天麻鵪鶉蛋白乳精等十一種飲料。方法簡便、原料來源廣、飲料營養豐富、適于廣大人民飲用。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 鵪鶉 蛋白 制法 | ||
【主權項】：
1、鵪鶉蛋白乳精的制法，其特征在于：以一定的以例的120目鵪鶉蛋粉、120目板栗粉、120目蔗糖、葡萄糖等為原料，分別添加一定比例的人參皂甙、天麻粉咖啡粉、可可粉、紅仙果醬(山楂)醬、黑豆果汁、大豆粉、赤小豆粉、綠豆粉、酸漿汁和蘆筍等，混合攪勻，用15～20克稀醇制成軟材，過14～16目尼龍篩網形成顆粒，80℃以下烘干，10～12目尼龍篩網整粒，則可制成人參鵪鶉蛋白乳精、天麻鵪鶉蛋白乳精等十一種飲料；
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