[其他]水果、漿果和蔬菜的保鮮組合物無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 86104531 | 申請(qǐng)日： | 1986-07-22 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN86104531A | 公開（公告）日： | 1988-02-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 米卡哈爾·米哈洛維奇·米斯金;安納·夫拉迪米羅夫納·利斯納;朱伯夫·德米特里夫納·克麥萊斯卡亞;雷薩·亞科夫萊納·萊泰斯;阿萊夫蒂納·德米特里夫納·斯里諾瓦;阿拉·埃弗莫夫納·萊克特;瓦蘭蒂納·尼科;拉夫納·帕莫施納;馬里·卡洛夫納·彼特羅瓦 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 非黑土地帶園花分區(qū)科學(xué)研究所 |
| 主分類號(hào)： | A23B7/16 | 分類號(hào)： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)專利代理部 | 代理人： | 顧柏棣,辛敏忠 |
| 地址： | 蘇聯(lián)*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 水果、漿果和蔬菜保鮮組合物配方含有下列成分，其百分比如下單酸甘油酯0.8-6.4乙酰單酸甘油酯1.7-13.3丁二酰或乳酰單酸甘油酯鹽0.05-0.4食用防腐劑，如辣根，芥等0.5-6.6水其余用此法處理水果、漿果和蔬菜是將其在上述溶液中浸泡若干分鐘。然后將被處理的產(chǎn)品在空氣中使其干燥、脫去殘留溶液。這樣處理后，在水果、漿果和蔬菜的表皮上形成一層透明的薄膜，這種薄膜可以在長(zhǎng)期儲(chǔ)存中防止產(chǎn)品發(fā)蔫和腐爛。 | ||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 水果 漿果 蔬菜 保鮮 組合 | ||
【主權(quán)項(xiàng)】：
1、用單酸甘油酯，乙酰單酸甘油酯和水制成水果、漿果和蔬菜保鮮組合物，其特征在于，其中含有丁二酰或乳酰單酸甘油鹽和食用防腐劑，所含成分的百分比如下：?jiǎn)嗡岣视王?.8-6.4乙酰單酸甘油酯1.7-13.3丁二酰或乳酰單酸甘油酯鹽0.05-0.4食用防腐劑0.5-6.6水其余
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