[其他]有關啤酒生產方法的改進無效
| 申請號： | 86108167 | 申請日： | 1986-12-03 |
| 公開（公告）號： | CN86108167A | 公開（公告）日： | 1987-08-05 |
| 發明（設計）人： | 保羅·杜克羅 | 申請（專利權）人： | 吉斯特·布羅卡德斯股份有限公司 |
| 主分類號： | C12C9/00 | 分類號： | C12C9/00;C12H1/00 |
| 代理公司： | 中國國際貿易促進委員會專利代理部 | 代理人： | 辛敏忠 |
| 地址： | 法國普羅維*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 通過加入側孢屬木聚糖酶而改善麥芽汁或啤酒的過濾性(帶來產量的提高)。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 有關 啤酒 生產 方法 改進 | ||
【主權項】：
1、生產改進了其過濾性和/或降低了其粘度的麥芽汁和啤酒的方法，它包括將所說的麥芽汁或啤酒經過側孢屬木聚糖酶的作用。
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