[其他]蔗糖脂肪酸酯的生產方法無效
| 申請號： | 87102371 | 申請日： | 1987-03-25 |
| 公開（公告）號： | CN87102371A | 公開（公告）日： | 1988-10-12 |
| 發明（設計）人： | 凌羽軍 | 申請（專利權）人： | 南寧市信德食品助劑廠 |
| 主分類號： | C07H13/06 | 分類號： | C07H13/06 |
| 代理公司： | 南寧市專利事務所 | 代理人： | 黎明天 |
| 地址： | 廣西壯族自治*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | 本發明提供了一種蔗糖脂肪酸酯的生產方法，包括甲酯化、合成、中和、分離、蒸發、兩步提純等步驟得到蔗糖酯產品。產品含總酯量為95％以上，其中大部分為二酯，其余為單酯和多酯。根據本發明生產的蔗糖酯，付產物少，不殘存有毒溶劑，總酯含量高，品種規格多。分離提純工藝簡單，大大簡化了蔗糖酯的精制過程，反應條件容易控制，設備投資少，經濟效益高，利于工業化生產。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 蔗糖 脂肪酸 生產 方法 | ||
【主權項】：
1、一種蔗糖脂肪酸酯的生產方法，包括甲酯化及在無水碳酸鉀作用下的合成反應，其特征在于反應物經中和、分離、蒸發及兩步提純方法得到蔗糖酯產品。
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