[其他]工藝菜卷花刀無效
| 申請號： | 87211813 | 申請日： | 1987-08-08 |
| 公開（公告）號： | CN87211813U | 公開（公告）日： | 1988-08-31 |
| 發明（設計）人： | 劉平 | 申請（專利權）人： | 劉平 |
| 主分類號： | B26D3/11 | 分類號： | B26D3/11 |
| 代理公司： | 宜賓地區專利事務所 | 代理人： | 陳厚生,肖俊明 |
| 地址： | 四川省宜*** | 國省代碼： | 四川;51 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | 本實用新型涉及一種工藝菜卷花刀，利用旋切的原理將原料制成花模片，進而制作各種花和象形。采用本實用新型制作工藝菜能克服現有用刀刻諸如技術復雜，費工費時，不便烹調等不足。本實用新型具有構造簡單，成本低，使用方便等特點。 | ||
| 搜索關鍵詞： | 工藝 菜卷花刀 | ||
【主權項】：
1、一種工藝菜卷花刀，其特征在于由有一錐臺形空間的刀體(1)，刀片(3)和螺釘(2)組成，螺釘(2)將刀片(3)固定于刀體(1)上，使刀片(3)的刀鋒位于錐臺形空間沿軸向在刀體(1)上的豁口處。
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